第43章

现在多挖点野菜，吃不完也不会浪费，拿回家担干了，做成干菜，留着以后慢慢吃。

沈家的几个女人也出去了。

顾清芸继续出去打猎。

这次运气还不错，搞到三只野鸡，还有一窝野鸡蛋。

另外还发现了一片红辣椒地。

这片红辣椒长得很好，顾清芸看得一阵欣喜。

这些红辣椒摘回去，可以熬成辣酱，味道可香了。

做成了辣酱，方便携带，能多添一道菜。

回头蒸馒头，烙饼子，沾点儿辣椒酱吃，能吃得更有滋味儿。

晒干的野红椒，还可以做成油泼辣子，回头用来拌凉菜吃，非常美味下饭。

顾清芸出来的时候，背了一个背篓，除了刚才打到的三只野鸡，还有一窝野鸡蛋，还能装不少野红椒。

很快顾清芸就摘满了一篓子，这儿的野红椒还剩不少，等会儿他去通知逃荒队伍的其他人，大家一起过来采摘。

不全部搞回去，简直是暴殄天物。

顾清芸满载而归，背着背篓朝山洞的方向走去。

打猎的年轻人们也收获满满。

除了打到一只野猪之外，还收获了三只野山羊。

如果拿来和大家平分，每家又能分个几斤猪肉，几斤羊肉。

妇人们也采摘了不少野菜回来。

一见顾清芸回来，立马就有人上前，拎着自家的篮子，送给她一篮子黑木耳。

“顾娘子，我刚才去找野菜的时候，发现了一大片木耳，摘回来很多，分你一些。”

如果不是顾清芸，这会儿大家肯定早都死翘翘了，心存感激的人，都会想办法报答她。

欠人家的恩情这么大，送点儿不值钱的野菜，根本不在话下。

顾清芸也没客气，木耳的味道不错，是一道好菜，点头收了下来。

随后从自己的背篓里匀出来一些野红椒给了这人。

见顾清芸收获满满，沈家人的眸子都亮了起来。

还是顾清芸厉害呀，单独行动还能弄到这么多好东西。

三只野鸡呢，够一大家子大快朵颐了。

顾清芸放下东西，和大家说了发现野红椒的事，如果想要采摘，就跟她过去。

有的家里不爱吃辣的，就没有去凑热闹。

跟着顾清芸一道过去的有不少人。

大家将这片野红椒地的红椒全部采摘完，一颗不剩，这才作罢。

年轻人扛着野味回来，在沈村长和赵村长的安排之下，风风火火的开始宰杀，然后一起平分。

上次分的野猪肉，很多人家都还没吃完，这会儿又能分到肉，一个个都乐开了花，笑得合不拢嘴。

现在天气已经凉了，肉菜能保存好几天都不会坏，细水长流，慢慢吃。

实在吃不完，就做成肉干，反正不会浪费。

也就是在山里能弄到这些野味，等下了山，上了官道，就没这个口福了。

这几天下雨，大家没办法赶路，正好趁这个空闲的时间，多囤些物资。

野猪肉处理完了，每人能分四两肉。

沈家十几二十口人，能分到好几斤。

野山羊三只加在一块儿，分量也不小，平均下来一人也能分到三两肉。

沈家这么多人，分东西永远不会吃亏。

至于剩下的猪杂，羊杂，依旧是顾清芸帮着处理，做成了卤味儿。

猪骨和羊骨熬汤，也香得不得了。

有了野味，逃荒队伍又能开荤了，家家户户都吃得非常丰盛。

吃过晚饭，外面的雨又淅淅沥沥地下了起来，也不知道这雨得下多久才能停下来，实在耽误大家赶路。

趁着时间还不晚，顾清芸暂时也没有什么困意，便开始熬制酱料。

这次弄到三只野鸡，顾清芸将野鸡肉拿来一起熬酱。

比起普通的辣酱，辣子鸡丁酱，吃起来会更香。

顾清芸光是想想，就情不自禁开始分泌唾液了，真馋啊。

沈家的女人们自然不会让顾清芸一个人忙活，她们不会熬酱，能帮顾清芸打下手，比如将采回来的野红椒洗干净，剁碎。

顾清芸将食材准备好，然后开始起锅熬酱，没一会儿，一股特殊的香味就飘散开来。

沈家人都挺好奇，这辣子鸡丁酱的味道到底怎样？好不好吃。

问好不好吃，其实是多余的，顾清芸做的东西，就没有不好吃的。

而且这酱里面加了鸡肉，咋可能不好吃呢？