第24章 偶像

“这就是我要跟你说的很重要的一点。虽然现如今有很多现代科技和替代人工的方法融进了制茶的流程里，但真正要制出好茶，人的感官和体会还是要排在第一位的。

就比如摇青，用机器只能是辅助，采了什么样的鲜叶、用什么样的力度、得花费多少时间都得由人来判断，否则一味地依赖机器操作，扔进去就不管了，是制不出好茶的。”

“明白！”李蜜芽认认真真地记录了下来，对于李枞的话李蜜芽还是很用心的，毕竟曾经李枞是她心中光芒四射的制茶大师。

说起来，李枞当时在凤凰山下拿出自家制出的白叶单枞倾倒四方茶商的时候，李蜜芽还是个三四岁的娃娃。

然而，在乡间邻里那些制茶人的只言片语中，李枞却着实是个风云人物。

小时候穿梭在茶园的时候，李蜜芽听过摇着蒲扇、喝着单枞茶的老人家、叔叔阿姨们讲起当年李枞的风彩。

据说，他们这些人当中少有人见过当年李枞捧出自家茶罐里其貌不扬的白叶单枞时那份无以言表的自信。

一个初出茅庐的制茶后生，拥有少见的意气风发，当时场上还有评委们说，李枞这后生仔太张狂了点，还没品茶就眼中放不下场上的任何对手。

可谁能想到，这白叶单枞冲泡出来后惊艳了在场所有的评委，连制茶多年的老人儿都不由地赞叹不已。

茶园的凉亭下讲故事的人给茶续了水，转而叹息这个年轻人在一场意外之后舌头不好使了，再也制不出那时让人叹为观止的茶，连整个人也消沉了下去。

李蜜芽那会儿还小，混在人群里没人认识，也不知听了多少趟这故事，对故事里这意气风发的制茶师傅充满了敬意。

直到再大一点李蜜芽才知道，原来这个熟悉的故事里的主人公竟是每日她都能见着的父亲李枞。

逐渐懂事的李蜜芽在父亲的书房里终于翻到了那只被人们传得充满含金量的奖杯，还用新买的画笔在纸下临摹了这个奖杯的小画像，直到现在，她仍旧保存着这张小画像，昨晚临睡前还特意拿出来又看了一趟。

没有人能理解李蜜芽自小是如何将当年意气风发的、自己的父亲当成了偶像，就连与李蜜芽无话不说妈妈黄兰以及故事的主人公李枞本人都不晓得。

李蜜芽想入这行，一半是因为这茶山茶园，一半是因为她心中的这个偶像。

尽管现在这个偶像上了年纪也没了当年的雄姿，甚至时不时还有些不尽人情，但在李蜜芽的心里，他却仍旧是自己的楷模，是自己进入这一行不断前进的明灯。

或许，这便是生于凤凰山、长于凤凰山的茶山姑娘与生俱来、融于骨血里的单枞情结吧！

程家茶坊里，许久不闻茶坊诸事的程茂坐在一应俱全的茶具面前看着程玉林泡工夫茶，等着尝尝程玉林亲手泡制的第一款蜜兰香。

说起来程玉林虽然入行比李蜜芽早，也在茶坊制了不少热销的茶，但自己亲自从采摘到烘焙全程自己动手制下来的倒还是头一次。

最初程玉林并没有迫不及待地想要完成这个工作，直到碰上了李蜜芽，这款蜜兰香的制茶进度才被提上了日程。

记得当时程茂问他选什么香型的茶种制作时，程玉林想也不想地就选了蜜兰香，程茂不晓得其中的缘由，但程玉林却知道，在他的心里，多少还是跟他认识了李蜜芽有关系。

他知道自己不是个对什么女孩儿都上心的人，与此同时他也清楚地知道，自己确确实实是对这个叫李蜜芽的女孩子动了心。