第29章

古代美食经营手册 / 南木之木 / 1 / 2

餐盘的模样特别眼熟, 如果有现代人看到, 一定会发现, 这不就是食堂专用餐盘吗?

李婉清最早把盘子画出来的时候,是想看看能不能做出陶盘来,但是转念一想,现在的工业水品还是比较低下的,就算照着她的款式做出陶盘来, 效果应该也不会是她想的那么完美。

本来她都打算放弃了, 结果看到小李做的这批木碗, 她又燃起了希望。

“你这盘子有点奇怪,这里面的凹槽是放什么的?”

“你看这里。”李婉清一一介绍过去:“这个圆底是放汤碗的,剩下几个深一点的凹槽拿来装菜, 最大的那一个则是用来装饭的。”

小李按着李婉清说的想了一下, 眼睛大亮:“你这盘子设计的挺好的,一下子就装完了一餐的饭。”

“你看看能做吗?”

小李没有保证,而是让李婉清多待一会,他先做一个出来看看。

老板娘觉得盘子颇为奇特,于是也留下来一起等。

小李跟木匠前前后后学了十来年了,对于木活那是手到擒来。

他按照李婉清的设想,挑了最轻且密度紧实的椴木出来。根据李婉清的比划, 锯下了一块木板,然后拿着墨线在上面弹画位置。

小李弓着背,左手扶着椴木料,指节因为用力微微泛白, 露出长期劳作下突出的青筋。右手攥着凿子,每一下都稳稳的凿在木料上,木屑顺着凿子簌簌的落在脚边,时不时溅起零星木屑。

待木胚初见模型,小李换了一把细齿木锉,拇指抵着锉面来回打磨,他盯着木盘的边缘,呼吸放缓,拿着木锉细细的打磨,连袖口被木刺勾住都没有发现。

老李是第一次认真的看他儿子做这些木活,他发现他儿子跟他挺像的,他在每一次活泥、捏胚的时候也是这样忘我,他突然觉得儿子这样也没有什么不好的。

待一圈都打磨完毕,小李用指腹反复的摩挲盘面,确认触感温润、无粗糙的凸起后,这才拿起旁边浸过木蜡油的棉布,一圈圈的仔细擦拭,直到木盘透出淡淡的原木光泽。

“你看看,是不是这样的。”

李婉清伸手接过盘子,入手光滑,没有什么粗糙的感觉,盘子很轻,跟现代的不锈钢盘也差不了多少,仔细瞧瞧,因为打了蜡的原因,木纹非常清晰,表明还透着一层亮光。

李婉清非常满意,只让小李在右下角刻上“李氏快餐店”五个大字就行了。

小李一口应下:“没问题,你看看要几个?”

“先定一百个吧,你什么时候能交货。”

量不小,小李一个人啃不下来:“我明天找我师傅去,三天,三天后跟你定的陶盆一起给你送过去。”

这是他的第一笔生意,还是不小的生意,他非常大气的表示到时候送货上门。

李婉清乐的省事,付了定金留下了地址后就走了。

回到铺子的时候,李满粮已经把l形的架子打好了,李婉清还上手晃了晃,非常的牢靠。

见李满粮在打长桌,李婉清便不打扰他,直接从侧门进去,到了院子里。

“回来啦。”李虎正在将靠近铺子的草棚子重新整理了一遍,将老旧的稻草取下,换成新的稻草铺上,以后的后厨就在这里了,得修的牢靠一点,免得刮风下雨就漏水。

李婉清走进棚子看了看,发现原来的灶台都被清理的一干二净,甚至还垒了一个新的灶台:“李虎哥,这是你垒的吗?”

李虎低头看了一下:“我娘说你要做的菜挺多的,让我再垒一个,方便你回头用,你看看,会不会太小了。”

“不会,不会,正好!”李虎虽然人看着人高马大、大大咧咧的,但是做事非常仔细,灶台特地按照李婉清的身高垒的,可以让她不用弯腰,站在刚刚好。

“大姐~”屋里打扫的俩小孩听到李婉清的声音就立马飞奔出来,李舒阳已经是半大的孩子了,快步跑到李婉清面前就止步抬头看她。

李婉瑶则没有那个顾虑,像个小火车一样,一头撞进李婉清的怀里:“大姐,我们把房间都收拾好了,你快去看看。”

周惠芬是搭理家务的一把好手,带着俩小孩将屋里屋外全都仔仔细细的打扫了一遍,甚至拿出从家里带来的布,准备做个布帘挂在门口。

“大伯母,真是辛苦你了。”

“嘿,你这孩子,说什么见外的话呢。”

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