码头边上小食肆［美食］ 第200节

蔡诚直接掀开门帘带着人进来的，一进来就闻到了食肆里的香味，然后就看到饭桌上中间是锅子，四周都摆满了食材。

沈嫖正在做热奶茶，刚刚浇上做好的热茶，就听到声响，转身看去。

“蔡先生。”她说完就看到了后面进来的一对年轻夫妇，女子披着一件大氅，脖颈处的毛领，很是柔软，女子是圆脸，姿态端庄，眼神中满是好奇，这位就是那位邵大娘子。只是看到旁边的赵郎君有些错愕。

“赵郎君，看来此次游学很是辛劳。”

赵恒佑也抱拳，“劳沈娘子记挂。”

沈嫖也回礼又看向邵娘子，“问邵娘子安，之前常常收到邵娘子准备的礼物，很是感谢，今日终于见到本人了。”

邵昭行礼，“沈娘子安，穗姐儿与我家官人是同门，这本就是我该做的。”她来时本是对穗姐儿好奇的，但看着面前的沈娘子，更是惊讶，她眉眼温和，又气质脱俗，倒不像个厨娘。

穗姐儿也特意过来见礼。

“穗姐儿多谢邵家阿姊。”

邵昭这才看到穗姐儿，脸颊白里透红，身上穿的应当是新衣，又收拾得干净利落，想来她阿姊对她照顾得很好。

“穗姐儿不用多礼。”

沈嫖把热奶茶端上桌，就请大家入座。

“天寒地冻，这是我自己研制的热奶茶，大家先品尝一下，暖暖身子。”

赵恒佑把他们二人身上的大氅脱下给到身边的嬷嬷。

邵昭这才注意到桌子上的暖锅，她其实最爱吃暖锅了，入冬后在家中常吃，但从未见过这样的。她先端起热奶茶品过一口，甜香味很足，里面似乎还放了不少的东西。

“好喝，这暖锅也神奇。”

沈嫖见她真的喜欢，把小料也一一介绍过，“邵娘子，可能吃辣？”

邵昭点头，“我还很喜欢吃呢。”茱萸的辛辣味在冬日里能驱寒。

沈嫖给她调好蘸料。

蔡诚和赵恒佑都是吃过的，自然都会。

穗姐儿还是要多多的麻酱，然后一勺辣椒油。

沈嫖看锅已经开了，“这些都是我昨日就做好的丸子，有鱼丸，虾丸，还有猪肉丸子。”

蔡诚早就对这个小圆球好奇了，先煮上好几个。

沈嫖也把羊肉也煮进去一些，丸子本就是熟的，也好熟，没一会就飘了起来。

“沈娘子，这个可以吃了吗？”蔡诚正午只吃了一块烤红薯，早就饿了。

沈嫖点头，她用汤匙给大家分别盛了一个。

穗姐儿昨日吃的是没煮过的，这会儿正期盼呢，看到这圆球冒着热气，记得昨日的教训，只敢轻轻咬一小口，好好吃，就看到里面流出的馅料。

沈嫖又忙提醒，“这个应该是里面有馅的，吃的时候小心别被烫到。”

蔡先生一口咬了一半，外面是嫩滑细腻的鱼丸，里面则是味道丰富的馅料，还流出了汁水，烫得他都在嘴中等了好一会儿才吃下去。

邵昭从没见过，更何况吃了，没想到鱼肉还能做成鱼丸，而且还格外的细腻，里面是一兜汁水，有些猝不及防，但蘸上料汁，味道更是浓厚，细细品来这个辣味，还带着香，和往日吃的茱萸完全不同。

第124章 砂锅各色丸子土豆粉

“这有碍观瞻吧”

“沈娘子, 这其中的辛辣味是如何做的。我从未尝过这般又香又辣的味道。”

沈嫖把辣椒的来源解释了一下，“若是邵娘子喜欢，我还有许多，可以给你带一些回去。”

邵昭没想到这是新品种, 还是来自番邦, 忙不迭地点头。她想若是这般好用，应当多多栽种。

“多谢沈娘子。”

沈嫖则是想赵家是富户, 若是能推动起来, 那辣椒只会发展得更快。

“邵娘子客气了。”

蔡诚吃着这鱼丸，细细品味, 只觉得越吃越好吃。

沈嫖又把做的猪肉丸子、脆皮肠分别下入辣锅和清水锅中, 虾滑足足做了一碗, 她起身用汤匙, 一勺勺地把虾滑下入。她这边刚刚下好，一抬头就看到几人嘴里虽然嚼着，但都齐刷刷地直直地看着自己。

“看我做甚？这羊肉好了, 再煮都肉质都老了。”

穗姐儿只是习惯了，她边吃边看着阿姊下丸子。

蔡诚却是觉得此刻便是他最满足的时候，什么功成名就, 青史留名，也没有此时冬日的暖锅吸引人。

邵昭笑着开口，“只是觉得沈娘子做的暖锅不仅样式稀奇，就连这些都是从未见过的, 口感也不一般。所以就看呆了。”

沈嫖用漏勺给他们把羊肉分别捞出来，放到他们的碗中。

“那就多吃些。这羊肉是最适合涮火锅的, 宁娘子手艺好, 每次手切的都很薄。”

邵昭对沈娘子满是好奇, 学着官人的样子，把羊肉也裹上酱汁，然后再入口，肉质细腻，一点都不老。

“宁娘子是哪位啊？”

沈嫖又解释一遍。