大厨在年代文里当保姆 第178节

听着陈大娘语气里隐隐的威胁，黎安安小鸡啄米似的连连点头。

知道大娘是为她好，她就是吧，像陈大娘说的，刚使上这炉子，有点稀罕，总想热壶水啦，烤个地瓜啦。

不过烤地瓜也确实好吃就是了。

就是这两天也确实是有点吃多了，这不，这回她就没拿。

黎安安嘴里哼着自己也不知道是啥的小曲儿，把盘子里的干果用夹子都放在炉子上铺好，刚放上去的时候不用管，等过了一会儿就得勤翻动着了。

要不烤糊了就可惜了。

随后，拿过一旁已经晾了一会儿的烤奶，喝起来。

烤奶的味道相比于奶茶来讲，其实差别还是很大的。

它带有一种明显的焦香气味和微苦的炭烤风味。

黎安安还往里加了干桂花。

桂花的香气是很霸道的，和茉莉花差不多，加到什么里面都极有存在感，所以，还没尝到的时候就已经能闻到空气中悠悠的花香了。

茶香、桂花香、奶香，交织在一起，飘散在屋子里，落在衣服上，感觉人都变得奶乎乎甜甜的了。

喝惯了奶茶的人刚喝烤奶大多会觉得寡淡，因为里面没加太多别的东西，材料就那么几个，所以难免会让人觉得内容不够多，口感层次不够丰富。

但是当你继续喝下去的时候，才会品出它的妙。

入口微涩，并不像奶茶那么顺滑，接着，能尝到一股明显的焦糖风味，焦糖香气裹着奶香，散发出类似于太妃糖的甜暖气息，随之而来的，还有清新而优雅的桂花芬芳。

奶香中和了焦香的“燥”，让整体变得更加丝滑。

茶香又勾住了焦糖的甜，甜中的苦，和苦中的甜，才是最迷人的味道。

花香也不再独立，而是与牛奶的香醇、焦糖的微苦回甘完美地融合在一起。

初尝，味道是淡的，但是当你喝过三口之后，喝过它的表象，触及它的内里，才能领略到它独特的风情与味道。

那时候，就会觉得奶茶跟它相比，就有些“满”了。

而烤奶，是小满，是恰好，是脱去复杂又华丽的外衣之后最真实的味道。

拙朴、自然、醇厚、沉淀……

半杯下肚，直接暖到了心坎儿里，感觉全身都浸在暖呼呼的奶香与茶香里了。

黎安安捧着杯子，满意地咂咂嘴。

觉得初冬的这第一杯烤奶真的是太美好了。

不过哪能一口气喝完，还得留点一会儿配着干果一起吃呢。把杯子放在一旁，烤干果小妹黎安安上线，服务对象就是屋里包括她在内的三个人。

小石头也是可以吃的，而且还能吃不少呢，她每次烤板栗和地瓜，都能被小家伙分走一小半儿。

这几个干果，黎安安都超级喜欢。

首先，冬天和烤栗子就是最配的，其次，榛子和松子都好吃，最后，烤花生也很香啊！

简直难以取舍。

用夹子给炉子上的干果翻个身，贴着炉盖的那一面已经微微发黑了。

黎安安看着口子裂得愈发大了的烤栗子，想到了什么似的，笑着对陈大娘说：“大娘，我跟你说，之前我遇到一个女生，她谈了个对象，然后她对象喜欢吃栗子嘛，冬天到了，她就买了好几斤糖炒栗子，亲手剥，剥了半天才剥出来那么一小罐儿，还有好多剥的过程中碎掉了的。”

因为糖炒栗子的壳都是没有裂口的，所以特别难剥，更别说要保证完整性和美观了。

“那些被完整剥出来的就都被她放进罐子里了，满满一罐呢，都送给了她对象。”

“不过之后她又在网……又从别人那听说一次不能吃太多，不好消化。但是那些栗子已经剥出来了啊，也放不住，顶多也就能放个两三天。所以我那个朋友就又让她对象把栗子还她一半儿，俩人分着抓紧吃。”

黎安安想起大学时候见证的那一场纯爱，嘴角不自觉地就扬起了一抹笑。

未出象牙塔时的爱情虽然脆弱，但是真的很浪漫，笨拙中都带着用心，羡煞旁人。

陈大娘听着黎安安的话，好像也随着看到了一对年轻人纯真的爱情，从她的话里不难听到羡慕、憧憬和……怀念，以及旁观的孤独感。

便笑着打趣道：“怎么着，那你以后要是有对象了也学你那个朋友给他剥栗子？”

黎安安瞬间回神，不认同地看向陈大娘，“那咋可能，我自己都不够吃呢。”语气铿锵有力，挥退一切浪漫。

接着，又说道：“给您剥还行，我还挺愿意的。他的话……不行，手疼，要剥也是他剥。”

陈大娘听了，嘴角堆着笑，表示认同地点头，“对，以后咱不剥，要剥也是他剥。”

第153章 平平安安

以后的栗子谁剥不知道，炉子上的这些肯定是黎安安的活儿，不过就像刚刚她说的，给大娘剥栗子她甘之如饴。

小石头的话，直接给他就行，小家伙自己会吃，两只手抓着板栗，用小手指抠着张开的那个裂缝，看着笨笨的，像还没驯化好似的，但是都没看清人家咋弄的，一个完整的栗子就被掏出来了。

又笨又灵活。

黎安安可愿意看他剥栗子了，低着圆不隆冬的脑袋，表情严肃认真，栗子也没比他手小多少，正好占住半个手心，怎么看怎么可爱。

不过黎安安一般也就给他两三个，这东西确实不好消化。