大厨在年代文里当保姆 第206节

之前她和安安聊天的时候，跟她倒苦水，说对工作一筹莫展，不知道从哪儿下手提成绩。

学校里，最年轻的就是她了，其他人都有教学经验，就她，青瓜蛋子一个，啥也不会，只能看着别人是怎么做的。

但是她还是觉得光这样还不够。

来年有个五乡联赛，几十个班级同一套卷子考试、排名，她要是垫底的话，那真不用干了，自尊心受不了。

安安听了，就给她出了个主意，买一堆本子、铅笔、橡皮，奖励乖的、学习好的、进步大的，激发孩子们的学习劲头和好胜心。

她实验了一段儿时间，别说，除了费点钱，效果可太明显了，有用！

小雪听了，咂舌，“我要是在你手底下念书，连个铅笔头都得不着，光看别人拿了。笑啥，你也没有，你学习也不好，也就是能比我乖点儿。”

“那我咋地也能比你多个铅笔头，”踩完右边的好友，又对左边的说，“这招儿也就你能干了，别人也舍不得花那个钱啊，你可悠着点，别啥考试都给，那得花多少，工资都不够买本儿的了，大考试给，小考试就算了。”

“我懂，不过真要是能把他们的分儿提高点，花一半儿工资我都乐意。”

黎安安听着点了点头，这也就是村长闺女能说出来的话了，不过有这样的老师也是那帮小萝卜头运气好，一门心思扑在教学上。

三人说着话，又上来几个菜。

之前说仨六儿对荤素要求不高，这是真的，毕竟条件就这样，再多也要求不来。不过，一般来说，鸡鸭鱼是必有的，只是肉少菜多而已。

而在她们这，还有一个东西是必有的，那就是粉条。

这东西好存放，她们这儿种地瓜的多，所以做成粉条的也多。

家家户户年年都得存半麻袋的粉条过冬，炖个酸菜，炖个土豆，炒个白菜。

而在喜宴大席上，有一个必不可少的做法——芹菜炒粉条。

黎安安夹了一筷子，再次承认之前她对芹菜确实太大声了。

不只是炒米粉里的芹菜好吃，芹菜炒粉条里的芹菜同样好吃，怎么能把它忘了呢，不应该啊，简简单单，但嘎嘎好吃！

刚放上桌的芹菜炒粉还冒着热气，碗凑过去，狠狠夹一大筷子，收回来，就得赶紧吃。

可不能久放，过会儿就坨了。

现在刚刚好，带着满满的锅气，粉条柔软筋道又不坨，口感最好。

这道菜里头的粉条是酱色的，看起来很咸，但其实一点都不。

吸饱了浓郁的汤汁之后，晶莹剔透，柔软顺滑，极具弹性，用筷子一夹，颤颤巍巍的，入口滑溜溜的，又有一点嚼劲。

味道上，是酱香咸鲜主导，带着油香和一点点肉香，口感上，芹菜爽脆多汁，经过急火快炒，一点都不软，脆生儿的，还带着独特的清甜。

粉条和芹菜一起吃，又软滑又脆，又油又香，还解馋！

黎安安宣布，这道菜是桌上除了汤以外最好吃的东西，打遍全桌无敌手！

下饭菜中的下饭菜。

真的，一“秃噜”一个不吱声。

第182章 枕巾

嗦完碗里有滋有味儿的粉条，黎安安都不用抬头，就知道她已经失去了再夹一筷子的机会。

啧，成年人的矜持在美食面前一文不值。

说孩子说早了，大人也没差多少，包括她。

小雪：“这粉条比肉都好吃。”

可不嘛，旁边的鸡肉炖白菜，上来的时候没几块肉，现在还剩一块呢。都在观望，尽量不做夹走最后一块的那个人。

但是芹菜炒粉条就不是这样了，你一筷子我一筷子，只怕自己夹慢了，吃不到嘴里。

“这个菜用的油多。”当然不止是这个原因，但是这道菜也确实是没少放油，反正肯定比旁边的那个鸡肉放的多，所以才能做到看起来油润润的，夹起来不坨吃起来不干。

接着，又陆陆续续上来好几道菜，黎安安也算是把六个热菜六个凉菜六个汤都认了一遍。

菜先不说，除了芹菜炒粉，其它的虽然味道还可以，但也没有特别让人惊艳的。

倒是这个汤，就像小雪说的那样，真的还挺好喝。

除了一开始的萝卜肉丸汤，剩下的分别是猪杂汤、粉皮汤、红烧肉汤、鸡蛋糕和豆腐汤。

没错，鸡蛋糕也被算在了汤里，不知道为啥，反正就这么算。

鸡蛋糕也先不说，还是那个味儿。剩下的四种汤，说实话，真都不错。而且不怪小雪分不出来，乍一看，跟上错桌了似的，长得都差不多。

味道也差不多。

小雪挥着大勺，上来一大碗汤，就盛上满满一碗。

然后捧着汤碗鼓着脸猛猛吹，一小口一小口地嘬着，那双原本因为烫和期待而微微蹙着的眉头都喝得舒展开来了。

时不时还叹口气，混着被烫到的丝丝的吸气声，透着一股子心满意足的酣畅。

不一会儿，这个专注喝汤的姑娘就喝得一脑门全是汗了，黎安安赶紧给她递过去一张纸。可别被风吹着，再着凉。

小雪放下碗，长长地舒了口气，“你说我当初咋没嫁个厨子呢，还是想少了。”

黎安安：“……想多了，娃都出来了，你才想起来，你咋不等娃要订婚了再想起来呢。”