大厨在年代文里当保姆 第240节

暂时没什么事儿，只安心等着母猪下一次生崽的七姥爷，嘬了口手里的烟袋解解馋，“雪丫头小时候最淘，跟假小子似的，你们几个里头她最虎。”

黎安安：“没想到吧，人家还最先当妈了呢。前一阵儿去看她，把孩子养得可好了，她儿子长得可像她小时候了，白白净净胖乎乎的，不过瞧着倒是挺腼腆，性格跟她小时候一点儿都不一样，安静多了。”

七姥爷敲敲烟袋，“那时候雪丫头张罗喝猪奶，你们几个也跟着，现在倒知道不好意思了，小时候啥都敢干。”

黎安安听了，眨巴眨巴眼睛，那不是小嘛。再说了，原来的黎安安干的傻事儿，跟现在的黎安安可没关系。

那时候小雪和她、柱子，还有谁来着，忘了。一群孩子正好碰上村里母猪生崽，也像丫丫现在似的，好奇心旺盛，围着一圈儿看。

然后小雪率先提出这个大胆的想法，其他的几个孩子属于你敢说我就敢喝脑子也不是很好使，再加上旁边还有七姥爷这个你们敢喝我就敢递勺儿的坏老头儿。

给猪接生的功夫，还去屋里给他们取了一个勺子，把奶挤在上头，让他们挨个尝了尝味道。

也是谢谢他了，没眼睁睁地看着她们嘬猪奶嘴。

不过其实也不赖她们好奇，她们小的时候是啥条件啊，麦乳精是没有的，牛奶是没听过的，只偶尔会看到大娘婶子们给自家孩子哺乳，但是小小年纪也知道那不能喝，唯一能接触到的就是牛奶和猪奶了。

牛那么老高一个，谁不要命了敢去惹啊，只有憨厚老实的猪猪，因为有七姥爷在，就算是正在生孩子，脾气也并不暴躁，可以让她们挤点奶，圆了她们的好奇。

想到从前记忆里的事儿，黎安安和老人都露出了好笑的表情，（孩子）小时候真好玩儿。

半晌，剩下的那几个小猪崽也开始排队要出来了，又是和刚刚差不多的流程。等把它们都擦好放到猪妈妈的肚子上，过了不一会儿胎盘也排了出来，这也表示这次产崽终于安安全全且顺利地渡过了。

全须全尾的九只小胖猪，一起拱在猪妈妈的肚子上。现在小猪更多，黎安安都看不过来了，长得都差不多，然后它们吃奶还老乱吃，一会儿吃这个一会儿又嘬那个，吃一会儿玩一会儿的。

黎安安蹲着，一脸温柔地瞧着，真是啥东西都是小的时候可爱，也怪不得小香猪能变成宠物猪，确实好玩。一边又安抚地摸了摸眼前变瘪了的软软的大肚子，辛苦你啦，猪妈妈。

真的很不容易，一窝九个崽，没生的时候站起来肚子都贴地了，走路都费劲。

难为它这么多崽，还一揣揣好几个月。

七姥爷给刚生完崽的猪煮了点红糖水，又打了几个鸡蛋，不管啥妈生完孩子都得补气血，红糖鸡蛋是标配。

丫丫在那头不知道和小圆儿说啥悄悄话呢，过了一会儿凑到黎安安身边，仰着小脸，眨着大眼睛看着她：“小姨，我想尝尝猪奶是啥味儿。”

五六岁的小丫头正是好奇心旺盛，稍微懂得一点害臊但又胆大妄为的时候，黎安安实在很理解，毕竟她也是从这个时候过来的。

所以她倒是没太惊讶，而是问了一嘴，“真的，长大了你想起来可别后悔。”等长成二十多岁的大姑娘，再想起这事儿，真的很容易一皱眉，再敲一下脑袋，骂一句自己真虎啊。

丫丫坚定点头。

行，黎安安爽快地一抬下巴，“去厨房要个勺子，小姨给你挤一口。”

丫丫听了，开心地一蹦高，跑去厨房，然后迅速返回，手里拿着一个还滴着水的干净的勺子，递给黎安安。

黎安安手里拿着勺子，凑到猪妈妈粮仓那，随机扒拉开一个嘬奶的小胖猪，不是很熟练地开始按一按挤一挤。

奶水不是很旺，不知道是此处粮仓不好还是被刚刚的小胖猪嘬没了，不过挤一挤也有，反正最后是弄出来大半勺，递给丫丫。

小姑娘极有分享精神，自己怼了半勺，还给小圆儿留了一口，两个小姑娘砸吧砸吧嘴，小眉头皱成一团，脸上的表情从好奇、到疑惑、再到恍然大悟，飞速地变化着。

黎安安好笑地看着，期待着她俩的反馈。

等嘴里的奶味都消失了，丫丫才扬着眉毛摇头说，“没有牛奶好喝。”

原来是这个味道啊，那刚才小猪咋喝那么香呢，根本没有它表现出来的好喝，唉……

要是小姑娘文化程度高一点，应该就可以精准描述出此刻的心情了——好奇心被满足后的了然以及失望。

可不嘛，倒是不难喝，也不膻，就是淡，味道一般，要不说什么东西流行不起来总是有原因的呢。

几人在这看小猪生崽待了不短时间，那边的杀猪菜也好了。

过来叫人的年轻人掀开稻草帘，看见猪圈里这老老小小不少人，先笑了，“菜好了，出去吃饭了。”

“好嘞。”

七姥爷还要在这坐着观察一会儿，有人给他留好了一份菜，黎安安则牵着丫丫小圆她们出去找地方吃饭。

随机找个屋进去，一眼就看见了小舒，正好她旁边还有位置，黎安安赶紧带着孩子坐了过去。

“刚才咋没看见你呢？”

黎安安安顿好丫丫，转头回答，“我在猪圈那看七姥爷给猪接生来着。”

小舒听了，抿嘴一笑，“啥热闹你都看。”

两个人还没说几句话呢，菜就端上来了。

首先就是主食，地瓜和玉米面大饼子，还有豆子饭。如果刚没去过牛圈的话，那黎安安还是挺爱吃玉米饼子的，现在则是默默地给自己盛了一碗豆子饭。还是豆子好吃，还有营养。

丫丫倒是一点心里障碍都没有，和小圆一人一张饼子，边吃边玩儿，一脸开心。

接着，就是杀猪菜里的绝对主角，也是今天的重头戏——一大盆的酸菜肉。

村里人自己腌制的酸菜，配上现杀的肉和大骨头，在大铁锅里一炖，上头还有一些切成一小段一小段儿的大娘们刚灌的血肠。

满满当当一大盆，都冒尖儿了，放上去的时候桌子都一颤，黎安安眼睛亮亮地盯着，闻着空气里的味道，幸福地叹了口气，太香了——

然后，又陆陆续续上了一些其他菜，白菜炖豆腐、酸菜炖粉条、猪皮冻、炒豆芽……

杀猪菜不只是一道菜的名字，相当于是一种席面，里面包含了酸菜、大骨头、肉、血肠等围绕着一整头猪做的菜，也还有一些素菜。其实就是杀了一头猪，做了一大桌子菜，就叫杀猪菜，里头啥都有。

黎安安拿碗，舀蒜酱，给两个孩子，又给自己弄了一碗。