大厨在年代文里当保姆 第205节

基本都是水。

“有点烫，待会儿再喝，咱先吃别的。”

虽然是这么跟丫丫说的，但是黎安安自己可等不及了，学着小雪的样子猛吹，感觉差不多可以了，小小地抿了一口。

汤一入口，黎安安就惊讶地挑了下眉头。

这汤瞧着不起眼，看起来清汤寡水的，但是喝进嘴里的时候却……意外的“肉”味十足，只这么一小口，就能做到山呼海啸式地席卷口腔的感觉。

最直白的形容就是像是在喝一碗调好滋味的“骨髓”汤，浓郁，真的就是浓郁。

肉香和油脂香交织在一起，一种扎实的香，又不厚重，就算它是勾芡过的也并不显得厚重。

师傅手艺很好，勾芡得恰到好处，汤底丝滑又轻盈。

其实黎安安不管是吃东西还是做东西都不是很喜欢勾芡，除了胡辣汤。她总觉得勾芡过的东西黏糊糊的，烦得很，一点都不清爽。

但是这次喝到这碗汤，她又觉得，嗯，不能一概而论。

某些汤，勾芡过后，确实是变得更好了。

不稀不稠，咸鲜打底，顺滑，热烫，回味是浓郁的肉香。

几勺汤下肚，让人喝得心满意足，肚子里暖烘烘的。

这是没勾芡过的“清爽”的汤无法做到的一种“实物感”、满足感。

这个汤，黎大厨表示喝得很满意，可以给它打个9.9分，少0.1是因为同行的嫉妒。

呼呼地把碗里的汤吹完喝完，黎安安抬头，刚要舀汤，就发现……空了。

空了？

刚刚你们对萝卜肉丸汤的态度可不是这样的，喝个汤也搞区别对待。

黎安安砸吧砸吧嘴，后悔刚才舀少了。

“没事儿，一会儿还有呢，才俩汤，这才哪到哪啊。”

小雪把眼前已经喝完的汤碗又往嘴里倒了倒，试图把碗壁上挂着的那点儿都抖进嘴里。

“你说我要是会做饭多好，我就天天给自己做这个汤，天天喝。”

黎安安不想泼凉水，但是不得不提醒某人一下，“你可饶了你家厨房吧，这汤做起来可不容易呢，得提前一天熬，你别看用的东西少，其实比那些鸡啊鱼啊的还难做。”

用的东西少，还能这么好吃，就知道厨师对食材、调料、火候、时间把控得多精准了。

反正不是自己做，黎安安喝得很开心，要是自己做，嗯，等她哪天闲得慌的吧。

正随便地夹着桌子上的菜吃，丫丫忽然靠过来，小奶音扬起，“小姨，我看到小圆儿了，我能去跟她一起吃吗？”

黎安安顺着丫丫的视线看过去，一群孩子围着坐了一桌，小圆儿在那也看到了她们，正在热情地招手，要不是被她妈按着，就要跑过来了。

她们那桌儿应该是刚要开席，上桌剩下的东西都还没收拾好呢。

“过去倒行，但是你可不一定能抢得过人家啊，宝儿，你别吃个席，再饿着肚子回去。”

可别以为都是孩子，肚子小，就吃得少。

在这种大席上，越是孩子多的桌才越吓人呢。

那真是能给你表演一个啥叫上一个菜没一个菜，桌上永远只有一个盘儿。坐着的，跪凳子上的，那筷子抡起来，才叫抢着吃呢。

气氛极其紧张热烈，一个个人儿不大，吃起来跟小猛虎下山似的。

不过也不赖孩子，平时家里吃得一般，好不容易来吃席，都是往常吃不到的东西，谁让着谁啊。他们还没有学会成年人之间的客套，真实得可爱。

倒是大人的桌儿，一个个都不好意思显得太馋，就算是遇见什么好吃的了，动作

相对来说也更矜持一点，“体面”一些。

小丫头没怎么吃过这种大席，没经验，黎安安觉得一桌完事儿，她都不一定能吃上几口。

丫丫可不管那些，就单纯地想和好朋友一起吃饭，大人和大人吃，孩子和孩子吃才有意思呢。

得，不经过风吹雨打，咋能学会抢饭。

去吧，感受一下大席的参差。

丫丫捧着自己的饭碗就走了，离远看，小圆儿给她在自己旁边又挤了一个空儿，两人头挨着头在一起开开心心地说话。

今天小圆的妈好像是来帮忙的，那估计这俩娃就算抢不过应该也饿不着，后厨有人儿。

收回视线，黎安安开始和旁边的两个朋友聊近况。

首先就是旁边伟大而又疲惫的园丁。

“你最近咋样儿了？都上手了吧？”

丫丫走了，小舒和黎安安之间就没有人了，所以她又往黎安安这边窜了一个位置，三个女生靠在一起说着话。

“就那样呗，天天累得要死，不过我刚还想说呢，你给我出的那个主意可有用了。”

说到这个，李小舒笑了出来。